Dzieci i młodzież należą do osób najbardziej narażonych na skutki nieprawidłowego żywienia. Zarówno niedobory składników odżywczych, jaki ich nadmierne spożycie mogą wpływać niekorzystnie na stan zdrowia. Często konsekwencje błędów żywieniowych ujawniają się w dorosłym życiu w postaci chorób przewlekłych np.: cukrzyca typu 2, nadciśnienie tętnicze, niedokrwienna choroba serca, czy nowotwory. Bardzo często żywienie niedoborowe (pod względem ilościowym i jakościowym) przyczynia się do pogorszenia stanu zdrowia, zaburzenia funkcjonowania układu odpornościowego, zmniejszenia wydolności układu krążeniowo-oddechowego, jak również, upośledza prawidłowy rozwój tkanki kostnej.
Ponadto, błędy występujące w żywieniu dzieci mogą prowadzić do nadwagi lub otyłości. Jak wskazują badania, dzieci z nadwagą między 6. a 9. rokiem życia są 10-krotnie bardziej narażone na otyłość w dorosłym życiu.
Program Dziecko stworzony jest by:
- wyrównać masę ciała u dzieci z niedowagą
- bezpiecznie zmniejszyć wagę ciała u dzieci z nadwagą i otyłością
- odpowiednio zbilansować jadłospisy dzieci chorujących na cukrzycę
- zlikwidować źródła i przyczyny alergii i nietolerancji pokarmowej
- zregenerować organizm
- uzupełnić niedobory składników pokarmowych
- zwiększyć odporność na infekcję
- zmienić nawyki żywieniowe całej rodziny